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グアテマラの明るく華やかなコーヒー
2008年、2009年と二年連続でグァテマラ カップ・オブ・エクセレンスを受賞したラ・フロレンシア農園は、首都グァテマラ・シティの東40kmにあります。19世紀初頭に作られて以来、6代にわたってコーヒー栽培が続けられてきた由緒あるコーヒー農園です。農園開設当初に植えられたブルボン品種を今日まで受け継ぎ、40人の農園従業員たちも、農園で生まれ農園で育ったフロレンシア農園を愛する人たちばかりです。
フロレンシア農園の理想は世界のコーヒー愛好家に最高のコーヒーを提供することです。それは、単に良いコーヒー豆を売るだけでなく、社会的責任や環境問題への責任も果たすことでなしえる、というのが彼らの信念です。
伝統と情熱が育む最高のグァテマラコーヒーをお楽しみ下さい。
↑こーゆー取り組みにはめちゃくちゃ賛同です!!
柑橘系の香りがまず素晴らしい、口に含んだ時の程よいボディー感がとっても上品
で酸味が甘みに変わるバランスがとってもGOOD!!
ホット、アイス両方いけるバランスのとれたコーヒーです
味のしっかりとしたお菓子にも合いますね
~生産地情報~
生産地区 :アマティトラン
農園 :フロレンシア農園
産地標高 :1,570m
精製方法 :フリーウォッシュド
品種 :ブルボン
ロースト :中のやや深め
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